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NEW ギフト 限定品

【熊本県】手作り肥後菓子 あんたがたどこさ 善左エ門オリジナル詰め合わせ

【熊本県】手作り肥後菓子 あんたがたどこさ 善左エ門オリジナル詰め合わせ

★☆★2016年 セット内容をリニューアルしました!★☆★

創業から60年以上を数える熊本の老舗菓子店〈あんたがたどこさ 肥後もっこす本舗〉。
“自然と健康と美味しさ”を第一に、ひとつつひとつ手づくりの温かな味をお届けします。
黒糖、胡麻、クルミなど、素材も厳選したものを使用しています。

ショップチャンネルでも大人気の「胡麻太鼓」や、
甘辛いあられとピーナッツがマッチした「肥後太鼓」など、
人気のお菓子を詰め合わせた善左エ門だけの限定セットです。

【熊本県】手作り肥後菓子 あんたがたどこさ 善左エ門オリジナル詰め合わせ

美味しさの秘密は「もっこす製法」
「もっこす」とは熊本弁で「頑固者」のことです。頑固者は周りがどう言おうと、
納得しない限り自分を曲げることや惑わされることはありません。
当店の職人はまさに「もっこす」。しかしそれは、食べる方の笑顔が見たいからなのです。
味に対して「もっこす」なのです。

もっと効率良くたくさん造ることができるけれど、「伝統の味」を守るため、妥協は許しません。
味というのは、素材や製法の他に、「時間(手間)」がつくり出すことを知っているからです。
だから、手造りにこだわり続けています。

皆さんから「おいしい!」と言っていただけるよう、
鍛え抜かれた目、香りと音で微妙な加減をし、揺るがない舌で味を決める。
長年積み上げた経験と工夫、そして愛情が、お菓子一つ一つに込められています。


もっこす製法五箇条
一.もっこす製法は、食の安全・安心にこだわります。
一.もっこす製法は、コストより美味しさを優先。とことん原料にこだわります。
一.もっこす製法は、手間ひまをかけることを惜しみません。手作りにこだわります。
一.もっこす製法は、伝統の味を守り続けながら、さらに美味しさを追求しています。
一.もっこす製法は、菓子職人たちは、ひとつひとつの商品に愛情をこめて作ります。

【熊本県】手作り肥後菓子 あんたがたどこさ 善左エ門オリジナル詰め合わせ

善左エ門オリジナルセット内容

●白胡麻太鼓
オニザキの胡麻をたっぷり使った濃厚な風味の胡麻せんべいです。
香ばしく煎りあげたごま(白ごま)に、アーモンドと大豆をミックスし白蜜でからめ、
カリッと仕立てました。一つ一つ菓子職人が手造りで仕上げました。

●黒胡麻太鼓
オニザキの胡麻をたっぷり使った濃厚な風味の胡麻せんべいです。
香ばしく煎りあげたごま(黒ごま)に、アーモンドと大豆をミックスし白蜜でからめ、
カリッと仕立てました。一つ一つ菓子職人が手造りで仕上げました。

●くいなっせプレーン
自社焙煎した熊本県産大豆を使用。
熊本県産大豆をはじめ、雑穀、落花生、アーモンドをミックスして熊本県天草産のいりこに醤油を加えて、水飴で丸い形に仕上げた手作りの大豆せんべいです。
サクッとした軽い食感お楽しみください。

●肥後太鼓
全国菓子博覧会で栄誉大賞受賞。
一つ一つ菓子職人が丹念に手造りで造った逸品です。
煎りたてのピーナッツと醤油風味豊かなあられをミックスし、水飴でからめ手造りで仕上げています。甘辛さとカリッとした中にピーナッツのやさしい食感が美味しさの秘密です。

【熊本県】手作り肥後菓子 あんたがたどこさ 善左エ門オリジナル詰め合わせ

♪お喜びの声♪

●茨城県 T・H様
今回、お中元に使わせていただきました。今までの中で一番喜ばれました。
これからはお中元・お歳暮に岩田さんの商品を使わせていただきます。


●福岡県 T・Y様
とても風味があり、甘さ・辛さ全て良いです。
主人もお菓子は食べないのですが、このお菓子だけは食べます。


●三重県 E・Y様
今回初めての注文でしたが、どのお菓子も全て美味しかったです。
胡麻や大豆がたっぷり入って、体にも良くて最高でした。
また注文させていただきますね!


●埼玉県 O・S様
知人から頂いたのがきっかけで、今回、敬老の日の贈り物として商品をお願したのですが、
とても美味しくいただけたし、喜んでいただけました。


●北海道 I・Y様
とてもおいしく食べさせていただきました。全商品を食べてみたいと思いました。
味に信頼があると思いました。

【熊本県】手作り肥後菓子 あんたがたどこさ 善左エ門オリジナル詰め合わせ

昭和24年創業・熊本の素材をを生かした美味しいお菓子をお届けします

「あんたがたどこさ 肥後もっこす本舗」は自然と健康、そして美味しさをテーマに、
熊本のこだわりの素材をを使い、伝統の技(肥後もっこす仕法)で
健康に良い美味しいお菓子を造り続けています。

本当に美味しいもの、身体に良いものをご提供するために、
無添加、減・無農薬、故郷の味、老舗の味にこだわった素材を厳選し、
産地から取り寄せています。

大切な方への贈り物にはもちろん、健康を気遣う方やお子様のお菓子にもおすすめです。
自信と信頼の品質を、ぜひご賞味ください。

善左エ門のコメント

素材にこだわり、ひとつひとつ職人さんたちが手作業で袋詰めまでしている「あんたがたどこさ」人気のお菓子。
今回は、あんたがたどこさのご担当者様になんとかお願いをして、善左エ門オリジナルの詰め合わせを作っていただきました!
一口食べただけで素材の良さと上品さを感じられる贅沢なセットです。
食べればわかるクセになる味わい。
信頼の品質なので、大切な人への贈り物におすすめです!

お客様の声

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  • 2013/01/23 投稿者:なみすけ おすすめレベル:★★★★★

    とっても喜んでもらえました!

    実家の母に贈ったら「あんたこれどこで見つけてきたん?めっちゃうまいわ」とものすごく喜んでいました。母が私のところに少しおすそわけをくれ、食べてみたらなるほど他のおせんべいにはない食べごたえがあって大満足でした。肥後太鼓というおかきとピーナツを固めたようなおせんべいが一番お気に入りです。母も今度自分で買いたいと言っていました。ギフトによさそうなのでまた購入したいと思います。

商品詳細

【熊本県】手作り肥後菓子 あんたがたどこさ 善左エ門オリジナル詰め合わせ

あんたがたどこさ 肥後もっこす本舗
¥2,892
28
■商品内容
白胡麻太鼓、黒胡麻太鼓、くいなっせプレーン各7枚
肥後太鼓5枚  計26枚

■発送時の保冷方法
常温

■賞味期限
120日
のし(名入れ可)・簡易ラッピング承っております。
のしをご希望の方は購入手続きの“ご利用用途”に必ずご記入ください。
≪白胡麻太鼓≫
いりごま白、アーモンド、大豆、水飴
≪黒胡麻太鼓≫
いりごま黒、アーモンド、大豆、水飴
≪くいなっせプレーン≫
大豆(熊本産)、砂糖、水あめ、アーモンド、落花生、玄米、大麦、食塩
≪肥後太鼓≫
落花生、米、砂糖、水飴、澱粉、醤油(大豆、小麦を含む)、唐辛子、
着色料(カラメル、パプリカ色素、紅こうじ)、調味料(アミノ酸)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

送料・配送について

送料は別途頂戴いたします。

北海道 1,020円/東北 1,020円/北陸・信越・関東 820円/
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